湖南出版集团拥有11家出版社，1家租型代理机构，3家内容策划机构，1家数字出版企业。
11家出版社：湖南教育出版社分公司、湖南人民出版社有限责任公司，湖南文艺出版社有限责任公司、湖南岳麓书社有限责任公司、湖南科学技术出版社有限责任公司、湖南少年儿童出版社有限责任公司、湖南美术出版社有限责任公司、湖南电子音像出版社有限责任公司、民主与建设出版社有限责任公司、湖南地图出版社有限责任公司，湖南教育音像电子出版社有限责任公司；
1家租型代理机构：湖南出版中心分公司；
3家内容策划机构：上海浦睿文化传播有限责任公司、中南博集天卷文化传媒有限公司、湖南天闻动漫传媒有限公司；
1家数字出版企业： 天闻数媒科技(北京)有限公司。
湖南出版集团年出版品种近万种，共有5家出版社进入全国100家一级出版社，荣获“全国百佳出版社”称号；出版的湘版教材市场占有率位居地方出版集团首位，其中《数学》教材被台湾选用，开两岸文化交流之先河，《地理》教材被澳门选用，《历史》教材还输出到韩国，是我国的教科书第一次走出国门，成为我国出版史上的标志性事件。中南传媒一般图书整体市场占有率位居全国前四，其中科普、古典名著、作文、艺术收藏类图书稳居全国细分市场第一，全国“五个一工程”奖、中国出版政府奖、中华优秀出版物奖获奖数量以及版权输出数量位居全国前列。
天闻数媒科技(北京)有限公司由中南传媒与华为共同出资3.2亿元设立，重点开拓数字教育、大众数字阅读和政企学习市场。在数字教育方面，与中广传播集团达成三网融合创新教学平台及电子书包应用系统战略合作，完成电子书包研发，并在试验区进行电子书包产品试用，努力把试验区建设成国家级的示范基地。在大众阅读方面，全力建设中南数字资源库，与三大电信运营商手机阅读基地建立了良好的合作关系，在中国移动阅读基地MCP总排名中居传统出版集团(社)第一位。在政企学习方面，已获得千万级的订单。公司还成为国家电子书内容标准项目组副组长单位，承办国家科研课题，参与电子书标准体系的制定。